Ensalada de patatas

Este mes para el blog de The Daring Kitchen teníamos que elaborar una ensalada de patatas saludable. Aquí va la mía.

INGREDIENTES

- 5 patatas.

- 2 huevos.

- 7 palitos de cangrejo.

- 100 grs. de maíz en lata.

- Mayonesa.

Se hierven las patatas y los huevos, cuando están fríos se parten en trocitos, y se le añaden los palitos de cangrejo, el maíz y mayonesa al gusto.